Palma, 27 d'abril de 2023.- El pròxim dissabte 29 d'abril se celebrarà la Fira de l'Oli de Mallorca, que es fa per tercer any a Ciutat amb l'objectiu de donar visibilitat a la producció local d'oli d'oliva com a producte relacionat estretament amb la cultura i tradició de Mallorca.

La iniciativa, organitzada pel Consell Regulador de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca, compta amb el suport de PalmaActiva. Enguany tindrà la participació de 13 paradetes de fusta en les quals es podran trobar productes d'oli i derivats de l'oli, així com gastronòmics. Els expositors que hi trobarem són: Oli Verderol, Aubocassa, Son Catiu, Son Mesquidassa, Treurer, Sa Cadernera, Oli Duntemps, Oli Son Matge, Son Moragues, Son Mir, Ganivets Campins, Xia Joies i Denominació d'Origen Oli d'Oliva de Mallorca.

La Fira obrirà al públic a les 10 h fins a les 15 i disposarà d'una amenització musical a càrrec del grup Swingtonizando, així com d'animació infantil.

En aquest sentit, el pròxim 28 d'abril tindrà lloc al Casal Balaguer la conferència "L'oli a la cultura popular mallorquina", a càrrec de Rafel Perelló.