Palma, 14 de febrero de 2018.- La exposición fotográfica de establecimientos emblemáticos organizada por la concejalía de Turismo, Comercio y Trabajo y que recoge imágenes antiguas y modernas de varios comercios de Palma se puede ver desde hoy en la Escuela de Hosteleria, ubicada en el campus de la Universidad de les Illes Balears.

"Esta nueva ubicación permitirá que el alumnado que sigue estos estudios conozcan estos establecimientos, que además de acontecer un hito de actividad económica y comercial de la ciudad, también aportan elementos de tradición y de interés cultural a la oferta turística", afirma Joana Maria Adrover, regidora de Turismo, Comercio y Trabajo. El edil de Trabajo ha agradecido a la UIB su colaboración en la difusión de la muestra.

La exposición cuenta con 10 paneles que recogen 16 establecimientos que permanecen abiertos y sobre los cuales se hace una comparativa fotográfica antes-ahora. También hay dos paneles dedicados a 18 establecimientos cerrados los últimos años.

Esta es una muestra que tiene vocación itinerante y que ya se ha ubicado diferentes lugares y barriadas de la ciudad. Las primeras ubicaciones de la exposición han sido: Plaza de España, paseo del Borne, calle Médico Josep Darder, plaza París, Vía Roma, plaza Progreso, calle Bartomeu Riutord (Can Pastilla-playa de Palma), la sede de la Cámara de comercio y el teatro Xesc Forteza

ESTABLECIMIENTOS DE LA EXPOSICIÓN QUE PERMANECEN ABIERTOS (POR ORDEN DE ANTIGÜEDAD)

1. Horno de Gloria
Desde aproximadamente 1200
C. de la Gloria
Actividad: Horno de Pan
Propietario/s: Sebastià Camps (desde 1976)
Ubicación actual: c. de la Gloria, 7

2. Can doña Àngela
Desde antes de 1685
C. Jaume II
Actividad: Mercería tradicional
Propietario/s: Familia Fortesa
Ubicación actual: c. Jaume II, 33
(Se puso Can doña Àngela en memoria de Àngela Bonnin Piña que se hizo cargo en 1931 después de la muerte de su suegro).

3. Horno Fondo
Desde 1765
C. Unión
Actividad: Horno de Pan y pastelería
Propietario/s: Familia Llull
Ubicación actual: desde 1911 al C. Unión, 15 (antes en la calle Caputxins)

4. Cafés Llofriu
Desde 1866
C. Guixers (inicialmente)
Actividad: Producción y distribución de café torrefacto
Propietario/s: Café Rico/Grupo
Fontanet Ubicación actual: c. Josep Tous y Ferrer, 10

5. La Pajarita
Desde 1872
Inicialmente al c. Muchachas
Actividad: Elaboración de bombones y confitería y venta productos gourmet
Propietario/s: Familia Mulet
Ubicación actual: c. Sant Nicolau, 2

6. Can Sion

Desde 1878
Pl. Banc de l'Oli
Actividad: Venta productos relacionados con la pesca
Propietario/s: Andrés López Smit (Melcior López primero se dedicó a la columbofília, después a los artículos de pesca)
Ubicación actual: Pl. Banc de l' Oli, 7

7. Colmado Colom
Desde 1881
C. Sant Domingo
Actividad: Venta de productos de charcutería artesanal mallorquina y platos preparados
Propietario/s: Actualmente Josefa García (antigua trabajadora). Hasta el año 1996, las hermanas Magdalena y Carme Colom
Ubicación actual: c. Sant Domingo, 5

8. Joyería Forteza
Desde 1885
C. Colom, 2
Actividad: Venta de joyas, antiguamente hacían fabricación
Propietario/s: Lluís Forteza
Ubicación actual: c. Colom, 2

9. Vda de Gaspar Piña
Desde 1891
C. Platería
Actividad: Joyería
Propietario/s: Jaime Piña
Ubicación actual: c. Platería, 2

10. Casa Julià
Desde 1898/1900
C. SindicatActividad: Venta de gorros y complementos
Propietario/s: Antònia Vicens
Ubicación actual: c. Sindicat, 23

11. Horno de la Concepción
Desde 1902
C. de la Concepción
Actividad: Horno de pan
Propietario/s: Desde 1971 Joana M. y Joan Isern Sureda, antes Joan Roca
Ubicación actual: c. de la Concepción, 16

12. Ferretería La Central
Desde 1908
C. Sant Magí
Actividad: Venta de productos relacionados con el mar y accesorios náuticos
Propietario/s: Gabriel y Antoni Serra
Ubicación actual: c. Sant Magí, 37

13. Paraguas
Desde 1910
C. Jaume II
Actividad: Venta de paraguas, bastones y abanicos
Propietario/s: Maribel Segura y Maribel Moyà (madre e hija)
Ubicación actual: c. Jaume II, 22

14. La Industrial
Desde 1929
C. d' en Quint
Actividad: venta de juguetes
Propietario/s: Neus y Concepció Aguiló Sureda
Ubicación actual: c. d' en Quint, 8

15. Mimbreria Vidal
Desde 1955
C. Corderia
Actividad: Venta de objetos de mimbre y reparación de sillas de linde
Propietario/s: Tomás Vidal Pizá
Ubicación actual: c. Corderia,13

ESTABLECIMIENTOS DE LA EXPOSICIÓN QUE HAN CERRADO

Relojería La Española
Actividad: Venta y reparación y mantenimiento de los relojes emblemáticos de Palma
Desde 1885 hasta el año 2017
Pl. de Cort, 14 - Originalmente en la Calle de Colom

Casa Bet
Actividad: Mercería
Desde el año 1839, hasta el año 2016
C. Bosseria , 6

Horno de Sa Pelleteria
Actividad: Horno de pan
Antiguo Horno d' en Reixac 1565 , hasta el año 2012
C. Pelleteria, 8

Can Frasquet (antiguo Can Prohassi)
Actividad: Pastelería
Calle Soledad 1697, hasta el 2014
C. de Orfila, 4

Almacenes Casa Roca
Actividad: Material escolar, artículos fiesta, decoración, papelería, etc.
Desde 1850, hasta el 2016
C. Hostales, 27

Café Niza
Actividad: Bar
Desde 1960, hasta el 2009
Avda. Alexandre Rosselló, 28

Libros Mallorca
Actividad: Librería
Desde 1934, hasta el 2015
C. Fortuny, 5

Farmacia Nadal
Actividad: Farmacia y análisis clínicos
Pl. de Cort, 2

Ca la Seu
Actividad: mimbre y esparteria (considerada la tienda más antigua de Europa)
Desde principios de 1500, hasta el 2009
C. Corderia, 17

Casa Pomar Flores
Actividad: Material de bellas artes
Desde 1860, hasta el 2013
C. Sant Miguel, 77

Peluquería Santa
Eulàlia Actividad: Barbería y peluquería
Pl. Santa Eulàlia, 5 B

El Japón en los
Ángeles Actividad: Alquiler y venta de TV, electrónica, venta y cambio de discos de 45 rpm
C. Paraires, 10

Casa Codina
Actividad: Artículos deportivos y plásticos
C. Unión, 4

La Gruta
Actividad: Teles
C. Colon, 4

La Fuerza del Destino
Actividad: Zapatería
Desde 1930, hasta los años 90
Pl. Progreso, 16

La Palma de Oro
Actividad: Horno de pan y pastelería
C. Aragón,. 64

Colmado Frau
Actividad: tienda de víveres
C. Aragón, 90

Floristería Alemán
Actividad: Floristería
Pl. Porta Pintada, 3

Alpargartería Llinás
Actividad: Venta alpargatas y zapatos
Desde 1927, hasta el 2016
C. Sant Miguel, 43