El presente curso esta actividad llegará alrededor de 900 alumnos de entre 8 y 12 años de Palma
El proyecto cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Palma, varias consejerías, la UIB, la Cámara de Comercio y mayoristas y minoristas, entre otros
Palma, 10 de noviembre.-Los alumnos del CP Costa i Llobera han participado hoy en una de las muchas sesiones que se llevan a cabo en los mercados municipales con motivo del proyecto La Escuela en el Mercado, en el que participan la Concejalía de Salud y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Palma, diversas Consejerías (Salud y Consumo, Educación y Cultura; Presidencia; Comercio, Industria y Energía), la Escuela de Hostelería de la UIB, la Cámara de Comercio, el Instituto de Innovación Empresarial, mayoristas de frutas y verduras de Mercapalma, minoristas de los mercados municipales de Palma y Mercapalma.

Hoy los responsables de las entidades colaboradoras han aprovechado para visitar también esta actividad que llega a 40 grupos de 13 centros educativos de Palma y se desarrolla entre los meses de octubre de este año y mayo del año que viene .

OBJETIVOS:

La Escuela en el Mercado es un proyecto que nace a partir de dos objetivos clave: mejorar los hábitos alimentarios de los más jóvenes (en particular, promover el consumo de frutas y hortalizas) y dinamizar el mercado para aumentar la competitividad de toda la cadena.

La Escuela en el Mercado llegó a lo largo de todo el curso 2009/2010 a unos 40 grupos de 14 centros diferentes, sumando unos 900 alumnos de Palma. Este proyecto también se ha dirigido a los profesores de los centros.

ACTIVIDAD EDUCATIVA

El presente curso, 2010/2011 este proyecto como novedad incluye actividades educativas complementarias antes de la visita al mercado y después de que se desarrollan en el centro. Se prevé que se beneficien de esta actividad en torno a unos 900 alumnos de Palma a lo largo de este curso.

La actividad educativa tiene una doble finalidad:

A) Fomentar el consumo de frutas y verduras a través de la adquisición de hábitos alimentarios correctos para la prevención de la obesidad infantil.

B) Dar a conocer a los escolares las ventajas que supone realizar las compras de alimentos frescos en los mercados municipales del propio barrio, fomentando el consumo de productos de la tierra, autóctonos y de temporada, como práctica de consumo sostenible.

En qué consisten las visitas

La visita al mercado consta de un extenso recorrido por las diferentes secciones. En cada estación se incide sobre los productos de temporada en las diversas épocas del año, y los que forman parte como ingredientes de alguna tradición gastronómica.

En la actividad se ofrece una merienda saludable y material divulgativo para trabajar la alimentación.

Los centros educativos, adheridos al proyecto, pueden hacer voluntariamente actividades relacionadas que se propondrán al material didáctico propio del proyecto, tanto antes (como introducción antes de hacer la visita) como después (para complementarla), y un trabajo sobre alimentación relacionado con la misma, el cual dará derecho a participar en el concurso y la fiesta de final de curso.

Con esta actividad, los niños podrán disfrutar del mercado de referencia de su barrio como punto emblemático y de encuentro de la ciudad.

Niveles educativos a los que se dirige

Dirigido a niños de 8 a 12 años

Cursos: tercero, cuarto, quinto y sexto de Educación Primaria

La actividad se lleva a cabo los miércoles de 9:45 a 11:45 horas los mercados municipales permanentes, de referencia en el barrio, donde esté ubicado el centro escolar que realice la actividad educativa.

Estudios

Este proyecto también incluye dos estudios que se están realizando en la actualidad sobre los objetivos propuestos: el primero, sobre cómo es en la actualidad la utilización de los mercados municipales por parte de los usuarios y los aspectos que se podrían mejorar, por fin de potenciarlos. El segundo, un estudio sobre los hábitos de consumo de fruta y verdura por parte de los niños